kwiaty wiśni

Co to jest mahlep?

Mahlep – ta nazwa może wydawać się niezwykle tajemnicza i zastanawiają się nad tym – Co to jest mahlep? Mahlep to nic innego jak zmielone ziarna wiśni wonnej. Jest to przyprawa mająca swoje korzenie w kuchni tureckiej, greckiej, włoskiej. Będąc np. […]